天猫虎标旗舰店39.8元,下单立减7.96元,可领10元优惠券,实付21.84元到手,规格70g,低温冻干技术,堪比新鲜柠檬。
这款虎标冻干柠檬片,采用低温脱水速冻,最大程度上的保留了柠檬的清新风味和内在营养,泡茶干吃均可,口味酸甜鲜爽,用来自制柠檬气泡水特别解暑。
干燥的方法许多,如晒干、煮干等,但这些干燥方法所得的产品,一般体积缩小、质地变硬,有些物质发生了氧化,损失很多营养物质。而冷冻干燥法是在产品冻结的状态下进行,能保持鲜果原有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分,香味与新切开的鲜果毫无二致。营养保留率96%以上,宇航员的很多食物都是用的这种技术。