可以用它煎汤、煎膏、浸酒、入菜肴等，不仅能改善心肌供血，提高免疫功能，具有良好的防病保健作用，茶汤清亮微甜，营养颇丰提高免疫功能，还能延缓细胞衰老哦！滋阴补气生津！

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党参，是《中国药典》收录的草药，草药来源为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。 党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。 懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。 该品功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用；虚脱重证，则仍用人参为宜。