肉质紧实，不松散，有嚼劲，用来炖番茄牛腩煲，味道绝了！一锅都不够吃，微调入味，鲜嫩好吃，全家吃得放心，炖土豆炖西红柿，都不用自己切，特别方便，强烈推荐！