澳洲牧场拥有长达半个世纪牧场升级育种。培育，育肥和精确分级标准从牛群育种选择到加工出口品质把关，肥美多汁看得见，谷饲眼肉的肉汁较为柔软细腻，纹理清晰，肥瘦相间，肉质细嫩，色泽饱满。