闽菜大厨王德官秘制,包含:福建鲍鱼、海参、深海花胶、柔鱼、猪蹄筋、鲍螺片、素鱼翅、香菇、杏鲍菇等、加上精选散养士鸡、番鸭上排、筒骨、大腿骨、猪蹄、金华火腿、鸡爪等优质原料,慢火24小时熬制金汤,加热即食,营养滋补,无添加剂,食品级蒸煮袋装,加热即食非常方便。
目前商家海文铭旗舰店特价138元,拍2件75折,叠加29元优惠券,2件实付178元顺丰包邮。折合每件89元好价。附赠南极海松茸。这个牌子的佛跳墙口碑和回购率都蛮好。买来做年菜不错。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。这款海文铭速冻佛跳墙,选用鲍鱼、海参、螺肉、香菇、杏鲍菇、蹄筋等多种材料,由福州专业的佛跳墙大厨纯手工熬制,风味正宗,入口绵滑,回味香醇。
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福建海文铭海洋科技发展有限公司,是一家以中高端食材深加工为主的海洋科技型企业。公司拥有鲍鱼育苗、养殖基地及60亩的现代化生产研发基地,是全国首批正式出口海外市场的冷冻佛跳墙产品。2019年举重世界杯赞助商。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”正宗福建佛跳墙。至今已有百余年的历史。因其在坛内爆制的过程中,几乎没有香味溢出,而在打开坛盖后,只需略掀覆盖的荷叶,便会传出令人垂涎三尺的香气,尝上一口更是回味无穷,所以被列为福建的“首席菜”。